العودة للبحث
🟢 حلال
e415
صمغ الزانثان
أسماء أخرى:Xanthan GumKsantan Sakızı
ما هي هذه المادة؟
مكثف طبيعي ينتج من تخمير السكر بواسطة البكتيريا.
هل هي مناسبة للنباتيين؟
نباتي 100%.
الفتاوى الشرعية
حلال بالإجماع لأنه ينتج بتخمير ميكروبي آمن.
أطعمة شائعة تحتوي عليها:
المنتجات الخالية من الجلوتين، صلصات السلطة، الكاتشب.